汕頭市AG亚游集团為您詳解三大化策略引誘了酒店食堂廚房設備革

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日期:2013-6-7  閱讀1327次

 
近年來,低碳廚房已上升為國家的能源策略,很多企業利用本身在廚房設備行業多年的生產經驗和技術搶先優勢,率先進入低碳廚房設備領域,迅速翻開市場,使低碳廚房設備進入餐飲行業,引誘了餐飲業的能源革命。

樂王酒店用品相幹擔任人示意,目前全部廚房設備的發展趨勢正在向著餐廳廚房設備多元化、節能化、智能化和變頻化發展。

一、變頻化

變頻技術就目前而言,還是對照新奇的技術,但是變頻技術以其接觸的節能效果,可以充足的利用電能。在以後的商用廚房設備中應用中,將是一匹黑馬。

二、多元化

以前廚房設備更多的是強調其機械性能、防鏽、防潮性、活動件的疲憊性能等品質。在家裝日益要求個性化和整體性的今天,廚房設備除了要滿意上述功能性外,還要具備讓人眼前一亮的裝潢性和與整體廚房格調配套的整體性。在造型上,有歐式的、中式的、慣例的、異形的等等,能滿意消費者多元化的需求。

三、節能化

目前國內應用節能爐灶的酒店和餐飲企業比例不到10%,節能意識有待進一步遍及。現階段,我國處於高速發展期,能源消費越來越大,隨之而來的能源危機已經初現端倪,因此許多企業研發了商用電磁爐、電蒸飯櫃、電節能蒸爐、電開水器等等節能廚房設備,人們已經意識到節能的時代要到來了,國家的一係羅列動都在勉勵著人們勤儉能源。

從全球能源局勢和我國能源格式來看,我國將會鼎力發展電力,以降低化石能源占一次能源消費總量的比重。因此,低碳節能廚房設備將是將來酒店食堂廚房的發展趨勢。

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