煤氣爐清潔和保養

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日期:2013-8-16  閱讀507次
  汕頭市AG亚游集团表示,煤氣爐的清潔與保養,可以說是廚房設備中最困難,也是最重要的一環。
 
  平時應該在使用之後馬上用中性清潔劑擦拭台麵,以免恒久積存髒汙,日後清洗困難。每周將爐內感應棒擦拭幹淨,並定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物,並刺通火孔。
 
  當煤氣爐產生飄火或紅火時,應適當調節煤氣風量調整器,以免煤氣外泄,同時還要定期檢驗煤氣橡皮管是否鬆脫、龜裂或漏氣。
 
  另外,煤氣爐具與窗戶的距離至少30cm以上,避免強風吹熄爐火,而煤氣爐與吊櫃及除油煙機的平安距離則為60-75cm。
 
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